Avvisi

Si avvisa la gentile clientela che negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati in questo esercizio, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni

Elenco delle sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze utilizzati in questo esercizio e presenti nell’allegato II del Reg. UE n. 1169/2011

  • Cereali contenenti: glutine, cioč grano,segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi derivati e prodotti derivati

  • Crostacei e prodotti a base di crostacei

  • Uova e prodotti a base di uova

  • Pesce e prodotti a base di pesce

  • Arachidi e prodotti a base di arachidi

  • Soia e prodotti a base di soia

  • Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

  • Frutta a guscio, vale a dire mandorle, nocciole, noci, noci di acagių, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland, e i loro prodotti

  • Sedano e prodotti a base di sedano

  • Senape e prodotti a base di senape

  • Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo

  • Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg

  • Lupini e prodotti a base di lupini

  • Molluschi e prodotti a base di molluschi



  • Le informazioni circa la presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio ed č possibile consultare l’apposita documentazione cheverrā fornita a richiesta.

    La Direzione